3年扎根一线,助力农产品上行,促进供给侧改革
2016-07-29 14:19:11
       2015年,随着中央一号文件《关于加大改革创新力度加快农业现代化建设的若干意见》的正式发布,全国上下掀起了新一轮的建设新农村的发展热潮。继中央一号文件,各地相配套的农村电商发展政策更是犹如“雨后春笋”般的问世……
       越来越多的互联网企业开始投身农村电商,但隔行如隔山,面对这个看似熟悉却又很陌生的市场,错综复杂的环境、不完善的基础配套……不少企业便很快束手无策。互联网经济,毕竟起源于城市的经济发展,走到农村,注定会有太多截然不同的地方。如何在农村电商的发展进程中理清思路,找准突破口是关键。
       2013年“南京馆”成为较早一批试点农村电商的互联网企业,3年来,“南京馆”扎根一线发展农村电商,经过3年的不懈努力,终于在一次又一次的总结中找到了基本规律与逻辑,为企业今后更好的发展农村电商奠定了坚实基础。
       "南京馆"  3年扎根一线,以“品控+品牌”双品引擎发展农村电商产业助力农产品上行,促进供给侧改革
       从2013年到2016年,是三年
       从2016年回到2013年,也是三年
       三年,说长不长,说短不短,转瞬即逝,却足以让一个人,一些事发生重大变化。
       三年,对于普通人而言,无非就是一组数字的变化。
       三年,对“南京馆”而言却意义非凡。因为,三年时间,不仅让这家企业在混沌的市场中找到了生机,找到了规律,也让这家企业焕然一新、朝气蓬勃……
       站在今天,我们回眸2013年的创业时光,“南京馆”应该算是国内一批比较早的试水农村电商的互联网企业,这在当时根本没有一个成熟的经验可以借鉴。“南京馆”只能凭着自己的感觉,从零起步,遵循目标群体的消费逻辑与互联网的发展规律,一步一个脚印的不断摸索、不断试错,不断前行……
       回到2013年,我们再看今天,谁曾想到,“南京馆”仅用了3年时间,便已经找到了发展农村电商的切入点与规律。并形成了一个以互联网平台销售为基础,以移动微商渠道拓展为补充,以线上线下O2O互动于一体的多通路销售体系,配以完善的原产地品控、物流配送等多个支撑体系建设,“南京馆”为一线农户打造的农产品上行路径已经十分清晰与畅通便捷。
      “农村电商,是一个崭新的课题与领域,没有捷径可言。毕竟各地情况不一,只要方向对了,就能寻到路径。只要路径对了,便是捷径。”“南京馆”负责人在公司成立3周年,暨“南京馆”正式上线1周年之际,面对记者的采访时指出:我们用了3年的时间扎根农村一线,研究农村电商的发展路径,虽然在这期间也遇到了一些弯路,但我们并未退缩,相反,很庆幸的是让我们找到了发展农村电商的基本脉络与逻辑。尽管如此,但我们也不认为这就是最理想、最有效的发展模式,毕竟中国的农村市场地大物博,各地情况不一,不可能有哪一种模式能够真正做到放之四海而皆准的。发展农村电商,首要解决的便是田间农作物的盘活,只有先借助一些最基本的互联网渠道与手段,帮助农户快速完成田间农作物的上行销售,让他们赚到了钱,才能接连带动生产资料的下行以及当地经济的发展。
      聚合产业,品牌运作为契机,促进当地农产品资源优势向品牌优势转变
      中国是农业大国,各地的农、特产品资源丰富,发展农村电商,首先是借助互联网的运营模式与思路,帮助各地农村市场快速化解当地农产品产能过剩的问题。2015年中央一号文件的正式发布,不仅让广大农户看到了希望,也为互联网经济的持续发展开拓了一个全新的领域,中国农业正步入一个以“互联网+”为核心手段的崭新时代。
      早在2013年,“南京馆”便响应号召,率先投身农村电商的发展行列。“南京馆”前身是2013年正式成立的“中国特色·高淳馆”,在经过一年多的运营后 ,2014年底,“中国特色·高淳馆”正式启动升馆准备工作。2015年7月“中国特色·高淳馆”正式升级为“中国特色·南京馆”。
      共享平台资源,帮助好互联网营销基础工作有效化解农产品过剩
      升级后的“南京馆”做的第一件事,就是静下心来,用了足足3个月的时间完成了对南京及周边地区的农特产品资源、涉农电商的基本情况摸底。“南京馆”发现各地农户亟待也是最为迫切的问题在于没有稳定而成熟的销售体系。为此 ,2015年开始,“南京馆”不断加强了与天猫、淘宝、阿里巴巴、亚马逊、1号店、京东、苏宁易购、凤凰在线、工商银行【融e购】、顺丰优选、地铁购等优质互联网平台间的战略合作,并且面向农户全面开放。同时,针对有开店需求的农户,“南京馆”还特别安排了专职技术人员,从开店流程解读、到开店资料准备与提报,直至店面成功开设后的装潢、产品筛选与定价、产品卖点提炼、营销活动制订等各个领域都给予客户一对一的跟进与指导。良好的服务态度赢得了广大商家的一致好评,截至2016年6月底,南京馆入驻商家557个,较去年同期增长了21%。上半年1-6月销售总额36158万元,较去年同期增长了44%。
      强大的平台资源,极大地提升了“南京馆”的整体作战与运营推广能力。今年6月中旬,南京六合九头山油桃告急,60万斤的油桃滞销。得知消息后,“南京馆”第一时间便完成了对亚马逊、京东、味果派、工商银行【融e购】以及多个微商平台的资源整合,联手为六合九头山的油桃组织大型义卖活动,两天时间累计出货1万多斤,在“南京馆”的带领下,当地的油桃很快得到了其他电商平台、微商平台的积极响应。今年端午期间,“南京馆”在对自有品牌“四季淳”真空咸鸭蛋进行品牌营销过程中,不仅整合了京东、聚划算先进平台资源,同时还将产品成功导入格格家APP进行推广,端午期间累计出货鸭蛋超过105万枚,成功帮助当地农户实现增收。
      聚合产业资源,统一与规范品牌操作模式,帮当地农户降低成本
      国家推行“一村一品”政策以来,就是希望通过村级单位的统一运作,改变各地农村市场中农户各自为战的发展乱象,凝聚产品优势,形成合力打通上行脉络。在“南京馆”看来,聚焦当地特色产品,实施规模化的品牌运作,是推动各地农产品上行的最快速、最有效的方式。一方面,可以在全网迅速形成品牌曝光。另一方面还能对当地有限的资源进行集中,形成合力与规模促销力度,带动产品销量的瞬间提升。
      2014年,“南京馆”在高淳率先针对当地水产养殖的“螃蟹”进行了首次规模化的品牌运作。结合螃蟹特性,明确市场定位,并制订了包括VI设计、形象包装、传播诉求、营销方案等在内的详细的品牌与推广计划。并同步建立起一套完整的品质保障体系与冷链物流配送体系。在此基础上,借助各大平台影响力,成功实现“固城湖”螃蟹品牌的首次曝光,得到广大蟹农的广泛好评以及社会各界与当地政府的充分认可。
      鉴于“南京馆”对“固城湖”螃蟹品牌的成功运作,极大地促进了当地水产市场的繁荣。2014年,高淳当地仅“固城湖”螃蟹一项的销售便接近4000万元。2015年更是突破了6000万元,切实带动当地螃蟹养殖户实现增产增收,也使得“固城湖”螃蟹品牌很快便成为全国家喻户晓的螃蟹品牌。
      在帮助农户实现增产增收的同时,“南京馆”还在不断地从品宣推广、媒体运作、包装制作以及物流配送等各个环节入手,不断整合资源,共享优惠,切实帮助农户大幅减少生产资料成本。日前,“南京馆”已完成了与顺丰速运、京东到家、圆通速递、申通快递、中通速递以及韵达快运等全国知名物流公司的整体谈判,并最终获得了8.5折的行业最低折扣,“南京馆”的所有入驻商户,都可以共享这一优惠。此举,不仅可以让广大农户直接省掉大量成本,获得真金白银的实惠,同时也对各地农村市场的流通体制改革起到了积极的推进作用。
      聚焦品类,围绕一村一策略促进当地农产品资源优势向价值优势转变
      “以地域为单元的农产品品牌运作,以及互联网电商的发展模式,都为我们提供了一个相当不错的推进农产品上行的思路,但这也仅仅是一个策略,一种手段而已。归根结底,没有好的或是特色的产品,没有适合的平台进行运作,或是不能做到对产品品质的源头把控等等,再好的渠道,再好的策略都无济于事。”在“南京馆”看来,产品的优选是核心,产品的品控是关键,两者缺一不可。
      在农产品筛选方面,“南京馆”坚持“特、精、优”的原则。
      “特”,指的是所筛选的农产品,一定要有自己的特色,这个特色既可以是生长环境的差异性,也可以是外观上的差异或者是口感、营养与食用价值等方面的差异性;
      “精”,主要指的是在当地筛选的农产品在品类上要做到精益求精,要有地域代表性;
      “优”,主要指是产品的品质、服务都要过硬,能够给购买者带来真正的放心与安全保障。
      在“南京馆”看来,做农村电商,产品的筛选很关键,坚持“一村一品”策略,可以将优质服务、品质保障做到极致。
      保障消费者利益,严格源头品控机制,打造值得信任的农村电商互联网品牌
      “南京馆”,既是一个公平、跨界、共融的平台,更是一个让消费者放心、安全的特色美食原产地直供平台。正因为如此,“南京馆”独有的“特、精、优”的选品原则,不仅体现了对消费者负责任的态度,也是“南京馆”树立品牌公信力、忠诚度的根本保障。
      为此,无论是“固城湖”螃蟹,还是禽蛋以及其他农副产品的选品与后期品质把控上,“南京馆”都一视同仁。在“固城湖”螃蟹养殖与销售、流通领域,“南京馆”率先引入了业界领先的RFID/QR产品源头追溯技术,通过这一技术,用户可以借助维信312互联网平台,轻松的调取自己所购买的“固城湖”螃蟹的原产地养殖水质情况、仓储物流以及流通配送等多个环节的数据,实现源头追溯,产品更安全。配以“南京馆”在当地建立的随机抽检机制,“南京馆”在高淳水产养殖行业内已成功实现了食品源头安全的较高信用与较高安全级别的管理。
      不仅如此,在禽蛋类产品的品控方面而言,“南京馆”更是从家禽的生长环境、家禽的吃食、蛋类分拣、深加工等各个方面进行了全程监控。同时,“南京馆”还不定期地安排专人进行实地抽检,以杜绝监控的盲点。“四季淳”咸鸭蛋的出油率高达92%,明显高于行业通行的出油标准,这便是“南京馆”品控结果的最有效佐证。
      围绕“一村一品”策略建立高效生态农业合发展体系带动一二三产业融合发展
      2016年,是“南京馆”厚积薄发的关键一年。今年,“南京馆”一方面继续聚焦农村电商基础设施建设、特色农产品深加工、互联网运营模式创新、生态农业圈体系建设这四大版块。另一方面,在保持原有“固城湖”品牌螃蟹这一核心产品的基础上,增加禽蛋与小龙虾这两大农副产品线。“南京馆”在经过了3年的市场磨合,品牌沉淀的影响已在互联网电商领域初步形成,人们对于固城湖品牌螃蟹的品质认可,反映出人们对“南京馆”这一电商平台的品牌信任。
      围绕“一村一品”的推进策略,今年上半年,“南京馆”还在政府的大力引导下,与浦口当地的“小龙虾”养殖合作社全面合作,依托当地依山伴水的生态养殖优势,结合传统中药的食材养生理念,推出本草口味的龙虾美食。并同步完成了中央厨房、品控监测与抽检中心、熟食分装中心以及全程冷链物流配送等配套体系建设,主打的“虾兵蟹将”与“胖虾肥蟹”产品深得南京及周边小龙虾爱好者的广泛青睐,更是被“南京吃货”、“南京吃货姐”、“吃货金小妹”、“南京潮生活”等大V媒体的广泛关注与推荐。成功实现了当地小龙虾产业在一二三产业间的融合发展与品牌运作。
      下半年,“南京馆”将围绕“一村一品”策略,着重针对浦口、江宁、溧水、六合当地的特色农产品以及南京城区的老字号品牌进行统一的市场运作与推广,不断夯实“南京馆”在农村电商领域内的影响与地位。
      多元拓展涉农渠道市场需求角度出发,以用户中心,强化O2O场景化消费模式
      互联网经济的发展与场景化的消费体验并不矛盾。发展农村电商,无论是农产品上行,还是农业生产资料的下行,都离不开场景化的概念。在“南京馆”看来,农村电商的发展也同样离不开以市场需求为导向的这个中心,回归消费及商业本质,目标用户的体验感很关键。
      正因为如此,今年“南京馆”还积极拓展线下渠道,与线下餐饮企业合作,通过“大众点评”、“美团”、“饿了么”、“零号线”等平台进行“胖虾肥蟹”产品的线下推广,并借助与顺丰线上线下全领域的战略合作优势,推出了1.5小时美味速达业务。极大的迎合了当前办公室白领、家庭用户快速享受美食的消费需求。下半年开始,“南京馆”将会着手“顺丰嘿客”线下店面,加快对“南京馆”平台上的其他品类的农、特产品进行O2O业务推广。
      可以说,基于O2O战略的全面推进,“南京馆”独具特色的“互联网+生态农业”这一闭合的发展模式已初具规模。“南京馆”充分整合顺丰、京东到家、万事得等物流配送体系,以区、镇、村为单元,逐步形成三位一体的电商辐射与互联网运作体系,帮助农副产品建立起快速、准确而便捷的销售通道。同时,立足农村市场,逐步建立并完善农副产品及海外产品体验店建设,帮助农民更好的利用互联网手段,实现农副产品的多渠道销售以及自身的网络购物需求。最终,“南京馆”围绕农产品种植/养殖、精深加工、销售、物流配送等多个领域,真正形成了一个集“品控管理、销售创新、物流配送、信息引导、资金扶持”等于一体的生态农业闭合发展体系。
      未来10年,农村电子商务的发展,势必迎来井喷之势。而从田间的源头严把质量关、依托互联网发展农业品牌经济,才是真正促进农村经济持续发展,助力农产品上行,切实改变农村经济产业结构,提升农民收入的有效举措,也是“南京馆”做实、做强农村电商产业的引擎动力。
                                                              【孙永康】