近日，小龙虾产业内首次提出的《活淡水小龙虾》等3项团体标准，正式向社会发布，自2018年6月18日起实行。团体标准是根据《中国水产流通与加工协会团体标准管理办法》规定，由中国水产流通与加工协会小龙虾分会提出的。小6水产网作为中国水产流通与加工协会的常务理事单位，参与起草制定了《活淡水小龙虾》团体标准，这对统一小龙虾行业标准及品牌建设、解决供应链分散、统筹协调行业发展等，具有重要指导意义。

▲中国水产流通与加工协会小龙虾分会成立仪式

▲ 小6水产网是中国水产流通与加工协会的常务理事单位

       近十年来，随着消费升级和网络营销的快速发展，小龙虾产业发展迅猛，国内消费市场持续放大，产业链不断延伸，已基本形成集“苗种繁育、健康养殖、加工出口、餐饮物流、节庆文化”的全产业链条。得益于人们时尚的潮流的消费需求，小龙虾产业已成为大产业、朝阳产业，发展空间巨大。2017年，中国小龙虾产业迎来历史新高，1000万亩的养殖面积，100万吨的产量，近2000亿人民币的产值收入，500万的就业人员。
       然而，在如此巨大的体量面前，作为年轻的产业，其内部仍存在诸多问题，如上下游沟通不畅、产能严重不足、产销不平衡、市场价格大起大落、小龙虾养殖环境差等。这些问题被产业链层层传导、发酵、凸显在行业和消费者端，是亟待解决的痛点。
       本次，中国水产流通与加工协会小龙虾分会提出的团体标准，主要就是为了解决“因缺乏行业标准，品质难以保证，使小龙虾产业频频遭受质疑，影响整体市场”的行业难题。致力于水产互联网发展的小6水产网，是中国水产流通与加工协会的常务理事单位，与六大单位联合起草的《活淡水小龙虾》团体标准，将活淡水小龙虾（即日常所称的“小龙虾”）分为7个级别，规定了其规格、感官要求、安全指标、试验方法、检测规则、标签、标志与包装、保活与保鲜、运输、暂存等要求。福中数字农业集团CEO赵兆勇先生，从事水产行业十余年，具有丰富的行业经验，作为小6水产网的代表，具体参与本次起草工作。

▲ 福中数字农业集团CEO赵兆勇

       团体标准的制定，能够统一小龙虾行业标准，保证品质，加强品牌与口碑建设，协助解决行业供应链分散问题，有助于统筹协调行业发展，意义重大。